ما هوا هستیم

ما هوا هستیم (2019) پژوهشی دقیق دربارهٔ تغییرات اقلیمی، معنای آن و این است که چرا انسان‌ها برای مقابله با آن تا این اندازه ناتوان به نظر می‌رسند. جاناتان سفران فوئر استدلال می‌کند که هرچند تغییرات اقلیمی هراس‌انگیز و درک آن دشوار است، یک کار بسیار ساده هست که می‌توانیم انجام دهیم: اگر گوشت و محصولات حیوانی را از صبحانه و ناهار کنار بگذاریم، می‌توانیم سهم بزرگی در سلامت سیاره داشته باشیم.

جاناتان سفران فوئر رمان‌نویس و نویسندهٔ غیرداستانی آمریکایی است. کتاب غیرداستانی پیشین او خوردن حیوانات به پرفروش‌ترین کتاب نیویورک تایمز تبدیل شد و به مستندی بدل شد که در سال 2019 جایزهٔ انجمن رسانه‌های محیط‌زیست را برد. سفران فوئر عضو هیئت‌مدیرهٔ Farm Forward است — سازمانی غیرانتفاعی که مصرف پایدار غذا را ترویج می‌کند.