محتوا برای تمرین
آیا این محتوا را پیشنهاد میکنید؟
کامل
T. Colin Campbell
بازاندیشی در علم تغذیه
★ 0.0 (0 امتیازها)
◷ 17 دقیقه
☰ 7 بخش
◉ متن + صوت
در مجموعهٔ
درباره این محتوا
Whole (2013) پرسشهای جذابی مطرح میکند: آیا تغییر در رژیم غذاییمان میتواند جهان را تغییر دهد؟ آیا کاهش مصرف گوشت، ما و سیارهمان را بسیار سالمتر میکند؟ شواهد قطعاً نشان میدهد که یک رژیم غذایی مبتنی بر خوراکیهای کامل، گیاهان و دیگر غذاهای کمپروتئین شاید کلید زندگی سالمتر برای همه باشد. پس ببینید چرا صاحبان قدرت ترجیح میدهند شما به خوردن فستفود ادامه دهید.
درباره نویسنده
T. Colin Campbell یک بیوشیمیدان و متخصص در زمینه سلامت و تغذیه است. او همچنین استاد بازنشسته دانشگاه Cornell و نویسنده پرفروش و تحسینشده کتاب بسیار اثرگذار The China Study است.
این محتوا برای چه کسانی جذاب است؟
- خوانندگان دغدغهمندِ سلامت
- دانشجویان و متخصصان پزشکی که به پیشگیری از بیماریها علاقهمندند
- علاقهمندان به غذا که کنجکاوند بدانند رژیم غذاییشان چه اثری بر جهان دارد